Tartelettes Citron Léger Tartelettes au citron à texture légère : une coque croustillante réduite en matières grasses et une crème citron peu sucrée épaissie à la maïzena. Recette […]

Entremets Aérien à la Noisette Entremets léger composé d’une dacquoise noisette, d’un croustillant praliné et d’une mousse aérienne à la noisette. Texture contrastée entre la base légèrement croquante […]

Tartelettes Marron Mandarine : Douceur et Acidité Tartelettes individuelles alliant la rondeur de la crème de marrons et la vivacité de la mandarine. Recette adaptée pour 6 tartelettes, […]

Tarte Tiramisu : Une Douceur Italienne Cette tarte combine une pâte sablée croustillante et une crème au mascarpone onctueuse, parfumée au café. Conçue pour être préparée à l’avance, […]

Tarte Vanille Noisette et Fraises Tarte combinant une pâte sablée aux noisettes, une crème pâtissière à la vanille et des fraises fraîches. Recette adaptée aux saisons de fraises, […]

Courgettes Poêlées Savoureuses Recette simple et rapide de courgettes poêlées, idéale en accompagnement ou en base pour une salade tiède. La cuisson à feu vif permet d’obtenir une […]

Pizza Roulée Pesto et Mozzarella Pizza roulée au pesto et mozzarella, présentée en spirales. Recette simple et rapide avec pâte prête à l’emploi, idéale en apéritif ou pour […]

Quiche Poireaux et Ricotta Quiche savoureuse et légère associant la douceur des poireaux à la texture crémeuse de la ricotta. Recette simple, adaptée à un repas familial ou […]

Mafé Vegan aux Haricots Rouges Ragoût d’inspiration ouest-africaine à base de **haricots rouges** et de **beurre de cacahuète**, offrant une sauce onctueuse et épicée. Recette simple et nourrissante, […]

Salade Quinoa Poulet Salade complète à base de quinoa et de poulet, rapide à préparer et adaptée aux repas froids ou tièdes. Texture contrastée entre le quinoa moelleux, […]