Spaghetti aux Moules Crème Plat de pâtes rapide associant des moules fraîches à une sauce crémeuse au vin blanc. Recette simple et adaptable, conçue pour obtenir des moules […]
Gratin de Pommes de Terre à la Normande
Gratin de Pommes de Terre à la Normande Gratin onctueux à la crème et au beurre, relevé d’une pointe de noix de muscade et, facultativement, de Calvados. Convient […]
Bavarois Pomme Spéculoos
Bavarois Pomme Spéculoos Un dessert frais et structuré, associant une mousse aérienne de pomme à la saveur épicée du spéculoos. Convient pour un service en parts individuelles ou […]
Bundt cake citron ricotta
Bundt cake citron ricotta Gâteau en moule Bundt alliant la **texture moelleuse** de la ricotta à l’arôme frais du citron. Idéal pour un goûter ou un dessert léger, […]
Gratin de Saumon Parmentier
Gratin de Saumon Parmentier Gratin familial associant une purée onctueuse à du saumon légèrement citronné et des légumes fondants. Plat complet et simple à préparer, adapté aux repas […]
Gâteau Éponge aux Pommes
Gâteau Éponge aux Pommes Gâteau éponge léger garni de pommes tranchées, conçu pour obtenir une mie aérée et des morceaux de fruit tendres. La méthode privilégie l’incorporation délicate […]
Quiche Lorraine Classique
Quiche Lorraine Classique Recette classique de la quiche Lorraine, simple et adaptée pour un moule de 24–26 cm. Elle mise sur une pâte croustillante, des lardons dorés et […]
Gratin de Pâtes aux Champignons et Saucisse
Gratin de Pâtes aux Champignons et Saucisse Gratin de pâtes riche et crémeux, adapté aux soirs de semaine ou aux repas conviviaux. La recette combine des **saucisses** dorées, […]
Financiers à l’Orange et Fleur d’Oranger
Financiers à l’Orange et Fleur d’Oranger Financiers moelleux parfumés au zeste d’orange et à la fleur d’oranger, adaptés pour un goûter ou un accompagnement de café. Cette recette […]
Baguette Tex-Mex Délicieuse
Baguette Tex-Mex Délicieuse Sandwich chaud inspiré des saveurs Tex‑Mex : pain croustillant garni d’une préparation épicée à base de viande, légumes et fromage fondant. Rapide à assembler, il […]
