Cake marbré chocolat moelleux Il n’y a rien de plus réconfortant que l’odeur du cake marbré qui emplit la maison un dimanche après-midi. Cette dualité parfaite entre le […]

Gâteau Café Caramel Fondant Ah, le gâteau café caramel fondant… C’est un vrai câlin en dessert, je vous le dis ! Chaque bouchée mêle la douceur du caramel […]

Gâteau Impossible Chocolat Flan Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, le gâteau impossible évoque ce doux moment où la magie opère dans la cuisine sans […]

Gâteau Ultra Fondant Chocolat Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, le gâteau au chocolat, c’est un peu comme un câlin en dessert. Ce gâteau ultra […]

Sauté de boeuf mongol Je vous emmène aujourd’hui dans une petite explosion de saveurs venues d’Asie, avec ce sauté de bœuf mongol. Imaginez cette viande tendre, caramélisée à […]

Cassolettes poulet au maroilles Je me souviens comme si c’était hier des soirs d’hiver où ma grand-mère préparait ses fameuses cassolettes poulet au maroilles. Cette odeur qui chatouille […]

Explosion de saveurs marines Je me souviens encore des après-midis passés chez ma grand-mère, où la cuisine embaumait l’air de ce délicieux mélange iodé. Elle préparait toujours cette […]

Quiche Lorraine Maison Ah, la quiche Lorraine… C’est l’un de ces petits plaisirs simples qui rappelle tout de suite les repas en famille, ce doux parfum d’œufs et […]

Cassolette de poissons Je me souviens encore des dimanches après-midi chez ma grand-mère, où l’odeur délicate de la mer se mêlait à celle du beurre et du vin […]

Parmigiana daubergines fondante Ah, la parmigiana d’aubergines… Ce plat, c’est un vrai cocon à chaque fois que je le prépare. Dès que je commence à faire revenir les […]