Le Gâteau Nuage de Grand-Mère : Douceur et Légèreté en Une Bouchée Je revois encore ce grand plat en porcelaine posé sur la table du salon, rempli de […]
Tiramisu Caramel Beurre Salé & Pommes Poêlées
Tiramisu Caramel Beurre Salé & Pommes Poêlées Il y a quelque chose de magique à marier la douceur onctueuse du tiramisu avec la chaleur caramélisée des pommes poêlées, […]
Gratin de Pommes de Terre à la Crème et au Fromage Fondant et Réconfortant
Ah, le gratin de pommes de terre à la crème et au fromage… Rien que d’en parler, j’ai envie de me blottir dans un plaid avec une assiette […]
Gâteau aux Pommes Sans Sucre et Sans Beurre
Gâteau aux Pommes Sans Sucre et Sans Beurre Je ne sais pas pour vous, mais moi, le parfum des pommes qui caramélisent dans le four, ça me fait […]
Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four
Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four Ah, ce plat-là, c’est un vrai retour aux sources ! Je me revois, gamin, regardant mon père préparer ce mélange […]
Gaufres salées à la courgette, ail, persil et mozzarella
Gaufres salées à la courgette, ail, persil et mozzarella J’ai toujours adoré les gaufres, mais les versions salées ? C’est une vraie révélation ! Imagine une gaufre dorée […]
Soupe de Poireaux au Boursin : Facile et Crémeuse
Soupe de Poireaux au Boursin : Facile et Crémeuse Ah, cette soupe de poireaux au Boursin, c’est un vrai câlin dans un bol ! Je me rappelle encore […]
Butternut rôti au reblochon et lardons fumés : une recette savoureuse et réconfortante
Quand vient la saison fraîche, j’adore me réfugier dans des plats simples, généreux et remplis de chaleur. Le butternut rôti, doux et légèrement sucré, se marie à merveille […]
Bûche Roulée à la Framboise et Crème Vanillée
Bûche Roulée à la Framboise et Crème Vanillée Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, la bûche roulée est l’un de ces desserts qui ramènent tout […]
Pommes de Terre Farcies à la Viande Hachée Gratinée au Fromage
Pommes de Terre Farcies à la Viande Hachée Gratinée au Fromage Ah, les pommes de terre farcies… Ce plat me ramène direct en enfance, quand ma grand-mère sortait […]
