Saveurs du jour

Purée de Patate Douce aux Châtaignes Purée onctueuse alliant la douceur de la patate douce et la texture légèrement granuleuse des châtaignes. Idéale en accompagnement d’un plat de […]

Poulet Crispy et Tagliatelles Alfredo Plat composé de tagliatelles en sauce Alfredo onctueuse accompagnées de filets de poulet panés et croustillants. Recette simple à réaliser pour un dîner […]

Délicieux Gratin d’Aubergines et Tomates Gratin de saison mettant en valeur l’aubergine et la tomate, simple à préparer et adapté aux repas du quotidien. La recette propose une […]

Tarte aux Oignons Légère Tartelettes salées peu grasses, à la garniture d’oignons fondants et à la base légère à l’huile d’olive et fromage blanc. Idéale en entrée ou […]

Gâteau Poire-Cannelle Gâteau moelleux associant des poires fondantes et l’arôme chaud de la cannelle. Recette simple et adaptable, idéale pour un goûter ou un dessert léger. La texture […]

Lasagnes d’automne chèvre et butternut Lasagnes de saison alliant la douceur caramélisée de la courge butternut et la fraîcheur légèrement acidulée du fromage de chèvre. Recette structurée pour […]

Rôti de Paleron de Bœuf mijoté ultra tendre Rôti de paleron braisé lentement pour obtenir une viande fondante et une sauce concentrée. La méthode combine une saisie initiale, […]

Carrés Magiques aux Spéculoos et Chocolat Des carrés inspirés du “gâteau magique”, combinant une **croûte sablée de spéculoos** et un appareil qui se sépare en trois textures à […]

Terrine de Poisson et Crevettes Terrine froide à base de poissons blancs et de crevettes, ferme mais moelleuse, adaptée aux entrées et buffets. Texture crémeuse, couleur rosée ponctuée […]

Crumble Saumon-Poireau Gratin salé associant le saumon à des poireaux fondants recouverts d’un crumble croustillant au parmesan. Plat complet et facile à préparer, adapté aux repas en famille […]