Tiramisu à l’advocat Je dois vous avouer quelque chose : j’ai toujours pensé que le tiramisu était sacré, inviolable dans sa version traditionnelle. Mais voilà, un jour, j’ai […]
Gâteau au pavot et schmand
Gâteau au pavot et schmand Il y a quelque chose de magique dans l’alliance du pavot et du schmand qui me ramène directement à ces doux après-midis d’enfance, […]
Émincés de schnitzel à la sauce moutarde
Émincés de schnitzel à la sauce moutarde Ah, le schnitzel ! Chez moi, c’est ce plat qui réunit la famille autour de la table dès qu’on cherche un […]
Spaghetti carbonara express
Spaghetti carbonara express Ah, la carbonara… Cette petite merveille italienne qui sent bon la maison, la simplicité et le partage ! Je me souviens encore des soirées où, […]
Gâteau aux cerises sur plaque
Gâteau aux cerises sur plaque Je me souviens encore des étés chez ma grand-mère, quand la cuisine se remplissait de cette odeur douce et légèrement acidulée si caractéristique […]
Rochers coco traditionnels
Rochers coco traditionnels Je ne sais pas pour vous, mais dès que je croque dans un rocher coco, je me retrouve instantanément transporté dans la cuisine de ma […]
Plat de pommes de terre du soir
Plat de pommes de terre du soir Il faut bien l’avouer, il n’y a rien de plus réconfortant qu’un plat de pommes de terre simple et généreux après […]
Gâteau au pudding vanille de grand-mère
Gâteau au pudding vanille de grand-mère Il y a quelque chose de magique dans ce gâteau au pudding vanille, un vrai trésor de la cuisine familiale. Quand j’étais […]
Gratin gyros aux spaetzle
Gratin gyros aux spaetzle Je ne sais pas vous, mais pour moi, le gratin gyros aux spaetzle, c’est un peu comme un câlin dans une assiette. Ce mélange […]
Biscuits à l’advocat
Biscuits à l’advocat Je ne sais pas toi, mais pour moi, les biscuits traditionnels c’est souvent vu et revu. Alors quand j’ai découvert cette recette de biscuits à […]
