Saveurs du jour

Gâteau aux pommes berlinois moelleux Je me souviens encore des après-midis d’automne chez ma grand-mère à Berlin, où la cuisine embaumait l’odeur douce des pommes légèrement caramélisées et […]

Gâteau au fromage blanc sans croûte Quand je pense à ce gâteau au fromage blanc sans croûte, je me revois instantanément chez ma grand-mère, avec cette odeur douce […]

Soupe brûle-graisses légère Je dois vous avouer un secret : j’ai toujours eu un faible pour ces soupes simples qui, en plus de réchauffer le cœur, donnent un […]

Gâteau au chocolat à la crème fouettée Je me souviens de ces après-midis pluvieux où, enfant, ma grand-mère sortait son grand moule à gâteau et préparait son fameux […]

Gâteau aux pommes et pudding vanille Vous voyez ce gâteau aux pommes et pudding vanille comme un rayon de soleil dans votre cuisine. Il y a quelque chose […]

Pain de campagne de grand-mère Le pain de campagne, c’est un peu comme un câlin pour les papilles : rustique, chaleureux, et toujours prêt à partager un moment […]

Galettes de chou-fleur croustillantes Ah, les galettes de chou-fleur, c’est un peu ma petite fierté en cuisine ! Je me souviens encore de la première fois où j’ai […]

Crêpes à l’ail et au fromage fondu Je ne sais pas vous, mais dès que je pense à des crêpes salées, mon coeur se met à battre un […]

Œufs à la sauce à l’aneth avec pommes de terre Je me rappelle encore des dimanches matin passés chez ma grand-mère, où l’odeur des pommes de terre rissolées […]

Biscuits Ischler traditionnels Ah, les biscuits Ischler… Quand j’étais petit, c’était la star des plateaux de Noël chez ma grand-mère. Ces petits gâteaux à la fois fondants et […]