Biscuits sans Cuisson à la Pistache Biscuits rapides et sans cuisson à base de pistaches et de dattes, conçus pour être façonnés à la main et affinés au […]
Mug Cake Spéculoos
Mug Cake Spéculoos Gâteau individuel cuit en tasse, parfumé à la pâte de spéculoos et aux biscuits émiettés. Préparé en quelques minutes au micro-ondes (option four possible), il […]
Lasagnes Légères sans Béchamel
Lasagnes Légères sans Béchamel Lasagnes allégées préparées sans béchamel : une sauce tomate mijotée, une garniture à la ricotta allégée et des feuilles de lasagne pour un résultat […]
Veau Mijoté à l’Italienne
Veau Mijoté à l’Italienne Ragoût de veau mijoté lentement dans une base tomate-vin blanc et aromates italiens. Plat rustique adapté aux repas conviviaux, offrant une viande fondante et […]
Goulasch Hongrois Savoureux
Goulasch Hongrois Savoureux Ragoût de bœuf mijoté aux épices hongroises, caractérisé par une sauce au paprika profonde et des morceaux de viande fondants. Idéal pour un repas convivial […]
Entremet aux Fraises : Délice Fruité
Entremet aux Fraises : Délice Fruité Entremet aux fraises composé d’un **biscuit moelleux**, d’une **mousse légère** à la purée de fraises et d’un **glaçage brillant**. Recette de saison, […]
Entremets Meringué au Kirsch
Entremets Meringué au Kirsch Entremets composé d’une base et de décorations en **meringue croustillante**, d’un **curd/compote de cerises au Kirsch** et d’une **mousse légère au mascarpone et Kirsch**. […]
Tarte aux Pêches et Menthe : Un Dessert Rafraîchissant
Tarte aux Pêches et Menthe : Un Dessert Rafraîchissant Tartelettes ou grande tarte aux pêches fraîches posées sur une **frangipane** légère, rehaussée de **menthe** fraîche pour un contraste […]
Tartelettes Citron Léger
Tartelettes Citron Léger Tartelettes au citron à texture légère : une coque croustillante réduite en matières grasses et une crème citron peu sucrée épaissie à la maïzena. Recette […]
Entremets Aérien à la Noisette
Entremets Aérien à la Noisette Entremets léger composé d’une dacquoise noisette, d’un croustillant praliné et d’une mousse aérienne à la noisette. Texture contrastée entre la base légèrement croquante […]
