Bombes au Cheeseburger à lAil et au Parmesan : crousti-fondantes et ultra gourmandes Je vous jure, la première fois que j’ai testé ces bombes au cheeseburger, j’ai eu […]
Chou Vert Braisé aux Saucisses Un Régal Rustique et Réconfortant
Chou Vert Braisé aux Saucisses Un Régal Rustique et Réconfortant J’adore ce plat parce qu’il évoque pour moi ces soirées fraîches où l’on se rassemble autour de la […]
Omelette Soufflée de la Mère Poulard : le secret du Mont-Saint-Michel à la maison
Ah, l’omelette soufflée de la Mère Poulard… Chaque fois que j’y pense, c’est comme un doux retour au Mont-Saint-Michel, avec cette odeur délicate d’œufs frais et ce moelleux […]
Quiche Saumon Fumé & Boursin
Quiche Saumon Fumé & Boursin J’ai toujours pensé que la quiche, c’est un peu comme un gros câlin dans une assiette. Et la quiche saumon fumé & Boursin, […]
Carottes Rôties au Miel et à lAil : un accompagnement fondant et parfumé
Carottes Rôties au Miel et à lAil : un accompagnement fondant et parfumé Ah, les carottes rôties au miel et à l’ail, c’est un peu ma madeleine de […]
Patates Douces Rôties au Chèvre et au Miel
Patates Douces Rôties au Chèvre et au Miel Je me rappelle encore des dimanches où, chez ma grand-mère, la cuisine embaumait le doux parfum sucré des patates douces […]
Tiramisu Caramel Beurre Salé et Pommes Poêlées
Tiramisu Caramel Beurre Salé et Pommes Poêlées Je ne sais pas vous, mais pour moi, le tiramisu, c’est LA douceur qui évoque les bons moments partagés en famille. […]
Gratin de Noix de Saint-Jacques et Crevettes : un délice fondant et raffiné
Ah, le gratin de noix de Saint-Jacques et crevettes… Pour moi, c’est ce plat qui sent bon les repas en famille, ceux où l’on prend son temps, où […]
Boulettes Apéritives au Surimi et Fromage Frais
Boulettes Apéritives au Surimi et Fromage Frais Je ne sais pas pour vous, mais dès que j’aperçois ces petites boulettes colorées posées sur la table, ça me ramène […]
Joue de Bœuf Mijotée aux Champignons
Joue de Bœuf Mijotée aux Champignons Je me souviens encore des dimanches pluvieux passés chez ma grand-mère, où la joue de bœuf mijotait lentement, remplissant la maison de […]
