Gâteau à la Ricotta, Amande & Citron Gâteau moelleux à la ricotta, amande et citron, adapté au dessert ou au goûter. La ricotta assure une mie humide et […]

Mousse Brésilienne aux Fruits de la Passion Cette mousse associe la pulpe acidulée du fruit de la passion au lait concentré sucré et à la crème fouettée pour […]

Verrines Mojito : Dessert Frais au Citron et Menthe Verrines légères combinant une mousse citronnée, un croustillant biscuit et une gelée à la menthe, inspirées des saveurs du […]

Mi-Cuits Pistache et Chocolat Blanc Mi-cuits individuels associant la douceur du chocolat blanc à l’arôme riche de la pistache. Coeur coulant blanc et pâte moelleuse à la pistache, […]

Tarte à l’Ananas Caramélisé : Dessert Exotique Tarte composée d’une pâte croustillante, d’une crème légère à la vanille et d’ananas caramélisé apportant une note acidulée et des arômes […]

Tartelettes Pomme Caramel au Beurre Salé Tartelettes individuelles composées d’une pâte sablée croustillante, d’une compotée de pommes fondantes et d’un caramel au beurre salé onctueux. Recette adaptée pour […]

Tarte Vanille Pomme Noisette Caramel : Délice Gourmand Une tarte composite associant une pâte sablée croustillante, une crème vanille légère, des pommes fondantes, des noisettes torréfiées et un […]

Mille-Feuille Arlette Vanille Praliné Un mille-feuille composé de fines feuilles feuilletées caramélisées (« Arlette »), garni d’une crème vanille enrichie au praliné pour un équilibre entre croustillant et […]

Focaccia Moelleuse Maison : Recette Facile Focaccia moelleuse, à la mie aérée et à la croûte légèrement croustillante, idéale en accompagnement ou pour des sandwichs. Préparation simple avec […]

Gyros au Poulet Facile et Savoureux Gyros au poulet simple à préparer : des lamelles de poulet marinées au yaourt et aux épices, poêlées à feu vif pour […]