Champignons Rôtis à la Sauce Soja Recette simple de champignons rôtis avec une marinade à la sauce soja offrant une surface caramélisée et une chair tendre. Rapide à […]
Tigrés de Cyril Lignac : Délice Chocolaté
Tigrés de Cyril Lignac : Délice Chocolaté Petits gâteaux moelleux à la pâte d’amande et au beurre noisette, nappés d’une ganache chocolat brillante et décorés de traits de […]
Sauté de Poulet et Courgette
Sauté de Poulet et Courgette Plat rapide et polyvalent réunissant des morceaux de poulet dorés et des courgettes fondantes, accompagné d’une sauce citronnée et herbacée. Idéal en semaine […]
Financiers Noisette & Curd Citron
Financiers Noisette & Curd Citron Financiers moelleux à la poudre de noisette, fourrés d’un curd citron vif et brillant. Idéaux au goûter ou en dessert, ils marient le […]
Buns Viande Hachée et Légumes
Buns Viande Hachée et Légumes Buns moelleux garnis d’une préparation de viande hachée et légumes sautés. Recette adaptée pour des buns cuits au four, offrant une mie tendre […]
Financiers au miel et aux noix croquants
Financiers au miel et aux noix croquants Financiers moelleux enrichis de miel et de noix croquantes, issus d’une pâte légère à base d’amandes et de beurre noisette. Idéaux […]
Madeleines Chocolat et Clémentine
Madeleines Chocolat et Clémentine Madeleines moelleuses associant le goût profond du chocolat noir et la fraîcheur acidulée de la clémentine. Texture légère, extérieur légèrement croustillant et intérieur alvéolé, […]
Pains Indiens au Fromage Délicieux
Pains Indiens au Fromage Délicieux Ces pains indiens fourrés au fromage sont conçus pour obtenir un extérieur doré et légèrement croustillant et un intérieur moelleux et filant. La […]
Crêpes moelleuses à la viande et légumes
Crêpes moelleuses à la viande et légumes Crêpes salées moelleuses garnies d’une farce de viande hachée et de légumes, idéales pour un dîner familial ou un déjeuner complet. […]
Moelleux Cappuccino Chocolat
Moelleux Cappuccino Chocolat Moelleux chocolatés parfumés au café, conçus pour offrir un cœur légèrement fondant et une texture aérienne. La recette prévoit un insert de ganache cappuccino pour […]
