Tiramisu Feuille Croustillante Un tiramisu classique réinterprété avec des feuilles croustillantes préparées au four pour apporter un contraste net entre une crème onctueuse et des éclats croquants. Convient […]

Sablés au Beurre de Cacahuète Biscuits sablés parfumés au beurre de cacahuète, à la texture friable et légèrement croustillante sur les bords. Recette simple, adaptée à une préparation […]

Amandes et Chocolat Blanc: Rochers Délicieux Rochers rapides à base d’**amandes toastées** et de **chocolat blanc**. Texture croquante et centre légèrement fondant ; couleur ivoire brillante et arôme […]

New-York Roll Citron Meringué Gâteau roulé au parfum de citron, garni d’une crème au fromage légère et d’un lemon curd vif, surmonté d’une meringue italienne dorée. Idéal comme […]

Leckerlis Moelleux Biscuits épicés à texture moelleuse, préparés en plaque et découpés en rectangles. La pâte associe miel, amandes et écorces confites pour une mâche légèrement fondante ; […]

Croissants de Lune aux Noix Petits biscuits sablés en forme de croissant, à base de **noix moulues** et de **beurre**. Texture friable et parfumée, légèrement dorée en bordure, […]

Verrines Pistache et Framboise Verrines fraîches alternant une crème onctueuse à la pistache et un coulis de framboise vif. Recette sans cuisson complexe, adaptée aux réceptions ou au […]

Gâteau Pistaches Safran Gâteau moelleux parfumé au safran et aux pistaches, adapté aux desserts et aux pauses café. Sa mie légèrement verte et son arôme floral en font […]

Zimtstern Ultra Moelleux aux Noisettes Biscuits en forme d’étoile inspirés du zimtstern allemand, cette version aux noisettes offre une pâte sans farine, ultra moelleuse et parfumée à la […]

Tarte Poire-Noisette Tarte alliant la douceur des poires à la richesse de la noisette. Pâte sablée croustillante, crème noisette onctueuse et poires fondantes : cette recette saisonnière convient […]