Saveurs du jour

Lapins briochés au fromage blanc Je me souviens encore des dimanches chez ma grand-mère, où la maison embaumait un doux parfum de brioche fraîche. Elle préparait ces petits […]

Bâtonnets de courgette croustillants Ah, les bâtonnets de courgette croustillants… ça me rappelle ces après-midis où, plus enfant, je supervisais fièrement ma mission dans la cuisine : transformer […]

Petits pains au lait moelleux Il y a quelque chose d’infiniment réconfortant à l’odeur des petits pains au lait qui sortent tout juste du four, non ? Pour […]

Semoule au lait de grand-mère Quand je repense à mon enfance, il y a des odeurs qui me remontent direct au cœur : celle de la semoule qui […]

Petits pains gratinés à la viande Je dois vous avouer un truc : chaque fois que je prépare ces petits pains gratinés à la viande, je replonge aussitôt […]

Gâteau Ritter Sport aux mandarines Je me souviens encore de ces après-midis d’hiver où, blotti sous un plaid, je croquais une tablette de Ritter Sport en rêvant de […]

Œufs à la sauce moutarde Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, les œufs à la sauce moutarde, c’est un petit bonheur simple qui me ramène […]

Stollen au beurre traditionnel Ah, le stollen ! Ce gâteau est pour moi un vrai retour aux après-midis d’hiver passés dans la cuisine de ma grand-mère. L’odeur du […]

Gâteau kouglof au fromage blanc Je me souviens comme si c’était hier de ces dimanches en famille où ma grand-mère posait fièrement son moule à kouglof au centre […]

Poêlée de kasseler L’odeur fumée du kasseler qui emplit la cuisine me ramène directement aux dimanches passés chez ma grand-mère. Elle préparait cette poêlée simple mais tellement réconfortante, […]