Gâteau Tiramisu en Étages Gâteau Tiramisu en couches composé de disques de génoise imbibés de café et d’une crème au mascarpone légère. Idéal pour un dessert de fête, […]
Entremets Vanille-Caramel-Spéculoos
Entremets Vanille-Caramel-Spéculoos Entremets composé d’une base croustillante de spéculoos, d’une mousse légère à la vanille et d’une couche de caramel onctueux. Idéal pour un dessert de fête, il […]
Gâteau Café-Ananas
Gâteau Café-Ananas Gâteau moelleux associant la saveur torréfiée du café à la fraîcheur acidulée de l’ananas. Préparé en pâte simple et arrosé d’un glaçage au café, il convient […]
Marbré Orange-Pavots
Marbré Orange-Pavots Gâteau marbré aux parfums d’orange et aux graines de pavot, à la mie moelleuse et au motif contrasté. Idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner, il […]
Moelleux Praliné aux Prunes
Moelleux Praliné aux Prunes Gâteau moelleux au cœur praliné, garni de prunes fraîches rôties pour un contraste sucré-acidulé. Recette de saison, simple à réaliser pour un dessert familial […]
Galette de Pommes de Terre et Oignons
Galette de Pommes de Terre et Oignons Galette rustique à base de pommes de terre râpées et d’oignons caramélisés, idéale en plat principal léger ou en accompagnement. Texture […]
Vol-au-Vent Poulet Champignons
Vol-au-Vent Poulet Champignons Vol-au-vent classique au poulet et champignons, préparé avec une sauce crémeuse et veloutée. Recette modulable selon que l’on utilise des coquilles prêtes ou des abaisses […]
Quiche Boursin et Épinards
Quiche Boursin et Épinards Quiche salée à base de Boursin et d’épinards, idéale pour un déjeuner ou un dîner simple. Le Boursin apporte une texture crémeuse et des […]
Lasagnes Saumon et Courgettes
Lasagnes Saumon et Courgettes Lasagnes légères associant le goût délicat du saumon à la fraîcheur des courgettes, nappées d’une sauce crémeuse à la béchamel et au parmesan. Recette […]
Pâtes Crémeuses au Poulet
Pâtes Crémeuses au Poulet Plat complet et facile, ces pâtes crémeuses au poulet offrent une sauce onctueuse à base de crème et de parmesan, rehaussée d’un léger fond […]
